Barra de Maíz + Gabriel Organic Foods
Barra de Maíz + Gabriel Organic Foods
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UNA EXPERIENCIA SENSORIAL PARA LOS AMANTES DE LA ALTA COCINA MEXICANA
Frente a una réplica de Sueño de una tarde dominical en la Alameda Central de Diego Rivera, emprenderás un recorrido por la historia, la gastronomía y la cultura de México a través de un exclusivo menú de 8 tiempos con maridaje.
En esta edición especial de Barra de Maíz, el maíz comparte el protagonismo con uno de los ingredientes más nobles de la cocina mexicana: la miel artesanal de Gabriel Organic Foods.
Cada platillo y cada bebida han sido creados utilizando una variedad distinta de miel —flor de azahar, flor de costa, mezquite y multiflor— cuidadosamente seleccionada para resaltar sabores, aromas y texturas, demostrando la versatilidad de este ingrediente en la alta cocina contemporánea.
Mientras descubres las historias que esconden los más de 100 personajes del emblemático mural de Diego Rivera, vivirás una experiencia donde el maíz, la miel y la gastronomía mexicana dialogan para crear una propuesta irrepetible.
*No incluye servicio.*
Location
Restaurante Nido Av. Sonora 189, Hipódromo, Ciudad de México, 06100